«Птичий дворик у Татьяны.

с. Сергиевск»
Тушки перепелов можно приобрести по телефону: 89270269923.
Румяные перепёлки, запечённые в духовке.
С этим блюдом не придётся долго возиться, да и результат получится отличным.
Растительное масло - 3–4 ст. ложки.
Соль - 1 ч. Ложка.
Перец чёрный молотый по вкусу.
Копчёная или сладкая паприка - ½ ч. Ложки.
Сушёный молотый чеснок - 1 ч. Ложка.
Перепёлки - 4 штуки.
Приготовление:
Масло смешайте с солью, чёрным перцем, паприкой и чесноком.
Натрите перепёлок и уберите в холодильник на 2–3 часа. За полчаса до запекания достаньте.
Выложите птиц в форму и накройте фольгой. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 20–25 минут.
Снимите фольгу и подрумянивайте перепёлок ещё примерно 10 минут.
Сергиевский район. Самарская область. с. Сергиевск.
#ПтичийДворикУТатьяны #Сергиевск #СергиевскийРайон #перепела #Деликатес #СамарскаяОбласть #Россия