Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Салат "Большой праздник"
Ингредиенты:
-Сухарики 1 пачка не очень большая
-ветчина 200гр,
- грибы маринованные 200гр,
- яйца вареные 3 шт,
- майонез,
- соль,
- перец.
Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
1 комментарий
2 класса
Свёкла с сыром, чесноком и грецким орехом
Нам потребуется:
свёкла 1 шт
чеснок 2 зубчика
грецкий орех 2 шт
сыр 2 ст.л
майонез 1 ст.л
соль по вкусу
Свёклу сварить, остудить, почистить и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Грецкий орех измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Соединить свёклу, чеснок, сыр, орехи. Добавить майонез и хорошо перемешать. Простая, вкусная закуска готова. Она идеально подходит для бутербродов.
1 комментарий
1 класс
Малахитовый браслет
Ингредиенты (на 8-10 порций):
Куриное филе отварное — 500 г
Яйца отварные – 4 шт.
Киви — 2-3 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Морковь отварная — 1-2 шт.
Майонез — 250 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Приготовления:
1. В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешиваем.
2. В центр большого блюда ставим стакан или банку. Я использовала банку из под зелёного горошка. Вокруг неё слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:
1 слой: отварное нарезанное куриное филе. Посолить и поперчить по вкусу.
2 слой: киви, нарезанное кубиками. Слой майонеза с чесноком.
3 слой: белки яиц, натёртые на крупной тёрке. Смазываем майонезом.
4 слой: отварная морковь на крупной тёрке. Тонкий слой майонеза.
5 слой: яблоко, натёртое на крупной тёрке (можно полить лимонным соком, чтобы не потемнело).
3. Верх и бока салата обмазываем майонезом.
4. Желтки яиц натереть на мелкой тёрке и посыпать поверх салата.
5. Оставить салат для пропитки в холодильнике минимум на час. Потом аккуратно вынимаем банку, а верх салата украшаем кружочками киви.
1 комментарий
8 классов
Селедка под шубой. Стоит попробовать!
Для этого салата берете все продукты на глаз
филе селёдки нарезать мелкими кубиками
лук мелко нарезать
картофель на крупной тёрке
вар. морковь на кр. тёрке
яичный белок на кр. тёрке
свекла на кр.тёрке
яичныё желток на мелкой тёрке
все слои, кроме свеклы и желтка промазать майонезом, посолить, поперчить
Украшала полукольцами свеклы и моркови. Глаза из красного лука и чёрной оливки.
Губы из помидора. Хвостик из петрушки, а плавники из солённого огурца
Приятного аппетита!
1 комментарий
5 классов
Салат «Мышки в сыре»
Ингредиенты:
✅5 куриных яиц
✅4 перепелиных яйца
✅ 200гр. сыра
✅300гр. куриного филе
✅5 колец консервированного ананаса
✅Майонез
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности, порезать кубиками. Консервированные ананасы порезать мелким кубиком.
Чеснок измельчить через пресс.
2. Яйца (куриные и перепелиные) отварить, натереть на тёрке отдельно желток и белок. Перепелиные очистить, оставить для украшения.
3. Слои салата: (каждый слой смазываем майонезом)
- филе
- ананасы
- белок
- желток (немного)
- сыр
- майонез с чесноком
- желток ( оставшаяся часть)
4. Сверху желтка пластинки сыра и мыши. Делать их просто!
Сверху яйца сделать два надреза для ушек из сыра, глазки и носик из чёрного перца, хвостик из сыра.
Салат лучше приготовить заранее и дать пропитаться .
Вкусный салат готов!😋
1 комментарий
2 класса
Быстрая и вкусная закуска - бутерброды с семгой и красной икрой!
Хозяйкам на заметку!
Станет украшением праздничного стола!
Вам понадобится:
Хлеб ( лучше всего для тостов)
Семга
Сливочное масло
красная икра
укроп для украшения
Из хлеба с помощью формочки вырезаем сердечко ( ну или любую другую abuehe)
Между двумя половинками кладем кусочек красной рыбы и накрываем ее второй половинкой. На верхушку второй половинки намазываем немного сливочного масла и щедро, не жалея кладем икру. Края бутерброда тоже слегка смазываем маслом и оформляем укропом. можно также сверху положить лимон))
1 комментарий
5 классов
Салат с зеленой редькой и огурцами. Обязательно попробуйте!
Продукты:
Зеленая редька-1 шт.(большая)
Огурец-2 шт.(средние)-у меня соленые сегодня
Зелень-100гр.(у меня зеленый лук и укроп)
Майонез -2 ст.л.
Приготовление:
Редьку нарезать ножом соломкой(терку не использовать),огурцы можно резать как вам хочется.Добавить заправку и мелко нарезанную зелень(немного оставить для украшения сверху).Все перемешать и по-пробовать на вкус.
1 комментарий
3 класса
Необычный салат с жареной картошкой и курицей
Нам потребуется:
-Отварная куриная грудка
-картофель средней 5-6 штучек
-яйцо 3-4 штучки
-луковица 1 штука
-майонез и уксус
Приготовление:
Сначала нарезаем лук тоненько.
Складываем его в миску добавляем чайную ложку сахара и уксус. Уксуса примерно 2 столовых ложки. Заливаем кипятком. Уксус можно любой.
Картофель порезать брусочками и пожарить.
Пока наша картошка жарится, мы по быстрому режем отварную грудку.
На терке трем яйца.
Уже и картошка тем временем готова.
Все соединяем. Лук слегка отжать.
Перемешиваем! И все
1 комментарий
3 класса
✏️ Салат «Русская красавица». 😍
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1/2 шт.
- Ветчина - 150 г
- Огурцы (маринованные) - 4 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 50 г
- Зелень - 20 г
- Сметана - 4 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем кубиками отваренную куриную грудку. Ветчину нарезаем соломкой. Яйца, сваренные вкрутую, натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем кубиками. Маринованные огурцы также нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Мелко шинкуем зелень.
2. Заправляем салат сметаной с солью и перемешиваем. Либо, если готовим слоеный салат "Русская красавица", укладываем все ингредиенты слоями, промазывая каждый слой сметаной с солью. Приятного аппетита!