Сочная курочка и картошечка с сыром в духовке

Это блюдо представляет собой классическое сочетание курицы и картофеля, которое часто готовят в духовке.
Нам понадобится:
Сметана 2ст.л
Соевый соус 20мл.
Соль 1ч.л (по вкусу)
Томатный соус 1ст.л
Апельсин
Приготовление:
Курочку разрезать со спины как на видео.
Замариновать на несколько минут.
Картофель нарезать на дольки. Добавить соль, сухую зелень, перец.
Убрать в разогретую духовку на 190 градусов На 50 минут.
За 10 минут до готовности включить режим конвенции и поменять местами курочку с картошкой, на картошку посыпать сыр.
Для салата:
Баклажан-нарезать на кубики замочить в соленой воде на несколько минут. Хорошо просушить полотенцем.
Обвалять в крахмале (у меня был картофельный) обжарить на раскаленном масле 3-4 минуты переодически помешивая.
Для заливки:
Соевый соус
Кисло-сладкий соус-3ч.л
Чеснок -3зубчика
Нарезать помидор и кинзу, залить соусом переложить в тарелку, сверху положить обжаренный баклан и творожный сыр.
✔ Не знаете, что приготовить на ужин? Загляните на наш сайт
👉 https://vkusnatisha.ru с самыми вкусными кулинарными рецептами!