Привет, друзья! Готовы встретить Новый год вкусно и ярко? Сегодня делюсь с вами традиционным рецептом селедки под шубой — любимого салата всех наших застолий! 🥰
🎉 Ингредиенты:
300 г слабосоленой сельди 🐟
4 средние картофелины 🥔
3 средние моркови 🥕
2 свеклы
4 яйца 🥚
1 луковица
Майонез 🥄
Соль по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
Первым делом отвариваем картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Остужаем их. В это время сельдь нарезаем небольшими кусочками 🐟.
Лук очищаем и мелко нарезаем. Если хотите избавиться от горечи, можно залить его кипятком на пару минут и затем промыть холодной водой 😊.
Очищаем овощи и яйца от кожуры и скорлупы. Картофель, морковь, свеклу и яйца натираем на крупной терке. Сортируем все по отдельным мискам 🥔🥕.
Начинаем сборку салата. На широкую тарелку выкладываем первым слоем картофель. Немного солим и промазываем майонезом 🥄.
Второй слой — сельдь. Этот слой слегка прикроем луком, чтобы добавить пикантности 🐟🧅.
Укладываем слои в следующем порядке: морковь, яйца и сверху буряки. Каждый слой покрываем тонким слоем майонеза ✨.
Завершаем слоем свеклы, который также покрываем майонезом и равномерно распределяем по всей поверхности. Украшаем по вашему усмотрению. Можно добавить зелень или кусочки отварного яйца для красоты 🎨🥚.
Оставляем салат в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался и стал ароматным и нежным 🤤.
🥳 Вуаля! Ваш праздничный салат готов радовать гостей своим вкусом и цветами. Пусть он станет украшением новогоднего стола и радует всех участников праздника! С Новым годом! 🍾🎆
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев