Как правильно хранить свежую малину, чтобы она не «потекла»?

Малина — ягода капризная. Чуть промедлить — и она превращается в пюре.
Вот 3 проверенных совета, как сохранить её свежесть дольше ⏳👇
Не мойте ягоду сразу
💧 Вода разрушает естественную защиту малины.
Мойте только перед подачей или продажей.
Используйте низкую тару в 1–2 слоя
📦 Чем меньше слоёв — тем меньше давления.
Старайтесь не укладывать ягоду «с горкой».
Храните при +1…+2°C, но не в пакете
🥶 Идеальная температура — чуть выше нуля.
Пакет создаёт парниковый эффект — ягода «запотевает» и начинает течь.