Киноа с фасолью

Кбжу на 100 гр 118 / 5 / 3 / 15

Простой, но вкусный рецепт от нутрициолога Людмилы Вовк.

Если вы не любите киноа - возможно дело в способе готовки.

Мы предлагаем вариант гарнира, приготовление которого не отнимет много времени.

Ингредиенты на 2 порции:

киноа 60 гр

стручковая фасоль замороженная 200 гр

растительное масло для жарки 1 чл

Готовим:
1. Киноа: необходимое количество крупы промыть теплой водой, залить водой в соотношении 1:2, посолить по вкусу, довести до кипения и варить на небольшом огне 12-15 минут.
2. За это время подготовим фасоль. Сначала на 5 минут залить кипятком. Затем обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
3. К подготовленной фасоли добавьте киноа и прогрейте все вместе буквально минуту.

Приятного аппетита!