Рецепт фитнес-салата с микрозеленью для похудения🥗

Ингредиенты:
🌱100 г микрозелени (например, руккола, шпинат, редис)
🌱 1 маленький огурец
🌱 1 помидор
🌱 1/2 авокадо
🌱 50 г куриного филе (при желании, можно заменить на тунец или бобовые)
🌱 1 ст. л. оливкового масла
🌱 Сок половины лимона
🌱Соль и перец по вкусу
🌱Семена чиа или льна (по желанию)
▎Приготовление:
1. Приготовьте куриное филе: Отварите или запеките куриное филе до готовности, затем нарежьте его кубиками.
2. Подготовьте овощи: Огурец нарежьте тонкими ломтиками, помидор — кубиками, авокадо — дольками.
3. Смешайте все ингредиенты: В большой миске соедините микрозелень, огурец, помидор, авокадо и куриное филе.
4. Приготовьте заправку: В отдельной чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
5. Заправьте салат: Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
6. Добавьте семена: Если хотите, посыпьте сверху семенами чиа или льна для дополнительной пользы.
▎Польза салата:
1. Низкокалорийный: Салат содержит мало калорий, что помогает контролировать вес и способствует похудению.
2. Высокое содержание клетчатки: Овощи и микрозелень богаты клетчаткой, что улучшает пищеварение и помогает сохранять чувство сытости.
3. Полезные жиры: Авокадо и оливковое масло обеспечивают организм полезными мононенасыщенными жирами, которые поддерживают здоровье сердца.
4. Витамины и минералы: Микрозелень содержит много витаминов (A, C, K) и минералов (железо, кальций), что способствует укреплению иммунной системы и общему состоянию здоровья.
5. Антиоксиданты: Микрозелень и свежие овощи богаты антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждений и замедляют процессы старения.
Этот салат станет отличным дополнением к вашему рациону для похудения и поможет вам оставаться энергичным и здоровым!
Приятного аппетита!💚