Сегодня в меню комбо-обеда зелёный борщ!

А вы знали, как он появился?
Ещё много веков назад хозяйки готовили его весной, прямо из щавеля и крапивы, которые первыми появлялись после зимы. Эти травы наполняли организм витаминами, дарили силу и бодрость. Позже в рецепт добавили картофель, морковь, лук и варёное яйцо – и зелёный борщ стал любимым блюдом в каждой семье 🏠
⠀
Говорят, в деревнях такой борщ считался настоящим «витаминным зарядом». После долгой зимы он помогал вернуть силы и подарить лёгкость. И летом зелёный борщ очень хорош: он освежает и насыщает ☀️🍲
⠀
Сегодня мы бережно сохраняем эту традицию: готовим зелёный борщ так, чтобы он напоминал о домашнем уюте и о том самом вкусе детства 🥰
⠀
Попробуйте его в составе комбо-обеда с супом, вторым, гарниром или салатом и напитком.
А если хочется только борщ – он доступен и отдельно
⠀
«За100лье» — вкусно, как дома. Ждём вас!