Друзья, Белок (протеин) жизненно важен для организма📌

выполняя строительную функцию, являясь основным материалом для клеток, тканей, мышц и волос, а также обеспечивает транспорт веществ (например, кислорода гемоглобином) и защиту от инфекций, формируя антитела.
Кроме того, белки участвуют в регуляции обменных процессов (гормоны и ферменты), обеспечивают двигательную активность мышц, запасают питательные вещества и служат источником энергии.
📌Основные функции белка в организме:
✅Строительная (пластическая):
Белки являются основным строительным материалом для клеток, мышц, кожи, волос и ногтей, а также формируют каркас костей и хрящей.
✅Транспортная:
Специальные белки переносят различные вещества по организму, например, гемоглобин транспортирует кислород по крови, а альбумин-жирные кислоты.
✅Защитная (иммунологическая):
Белки образуют антитела, которые борются с бактериями и вирусами, защищая организм от инфекций.
✅Регуляторная:
Многие гормоны (например, инсулин) и ферменты, которые ускоряют биохимические реакции, имеют белковую природу и регулируют обмен веществ.
✅Двигательная:
Белки актин и миозин отвечают за сокращение мышц, что позволяет двигаться.
✅Энергетическая:
При расщеплении белка выделяется энергия, хотя это не основная функция, и другие вещества используются для этого в первую очередь.
Каталитическая:
Белки-ферменты ускоряют и регулируют все биохимические процессы в организме.
✅Запасающая:
Белки могут запасать некоторые питательные вещества и ионы в организме.
#окпротивмифов #белок #нутрициология #правильноепитание #зож #лайфхаки