❗️Пельменное тесто для обычных пельменей, необычного черного цвета😱

….Пришла в аптеку говорю: дайте уголь активированный , буду пельмени делать😂
А если серьезно, то тесто и правда получается ну ооочень черного цвета!
Ингредиенты:
30 таблеток уголь активированный
0,5 ч.л. соль
2 ст.л. растительное масло
1 шт. яйцо
300-400 гр мука(чтобы тесто получилось не очень крутое)
1/7 вода стакана 250 мл ( смотрите сами, сколько надо, лучше долить по необходимости)
Приготовление:
Измельчить таблетки в кофемолке или ступке, до пыли.
Смешать венчиком муку и уголь в миске, которой будете замешивать тесто. Налить не полный стакан воды.
Затем добавить растительное масло,соль, яйцо и как следует вымесить тесто. Конечно, окончательный замес на столе!
Получается мягкое эластичное тесто.
Убрать его в пакет на 15-20 минут, для созревания.
Все, можно раскатывать , вырезать кружочки и лепить пельмени или вареники. 🥟
Есть еще тесто светло-бежевого цвета, ближе к сиреневому, рецептик нужен ? Пишите в комментариях 🤗