Пельмени: уют на вашем столе

Пельмени — это классическое русское блюдо, которое любят в каждой семье. Они просты в приготовлении, но при этом очень вкусные и сытные.

Ингредиенты:

500 г готового теста для пельменей
300 г мясного фарша (смешанного: свинина и говядина)
1 мелко нарезанная луковица
Соль, перец по вкусу
Вода для варки
Сметана и свежая зелень для подачи

Пошаговый рецепт:

Подготовка фарша: Смешайте фарш с луком, солью и перцем.
Формирование пельменей: Раскатайте тесто, вырежьте круги, поместите небольшое количество фарша в центр каждого круга, защипните края, формируя пельмени.
Варка: Вскипятите воду, добавьте соль. Варите пельмени до всплытия, затем еще 3-5 минут.
Подача: Подавайте горячими с ложкой сметаны и посыпанными свежей зеленью.

Пельмени — это отличный вариант для тех, кто хочет быстро и недорого накормить большую семью или компанию друзей.