Салат Оливье: праздник на вашем столе

Салат Оливье — неотъемлемый атрибут российских праздников. Этот сытный и вкусный салат знаком каждому с детства. Готовится просто и из доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

3 картофелины
3 яйца
1 морковь
200 г зеленого горошка
3 соленых огурца
200 г колбасы или вареной грудки
Майонез
Соль, перец по вкусу
Укроп для украшения

Пошаговый рецепт:

Варка овощей и яиц: Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Подготовка остальных ингредиентов: Нарежьте огурцы и колбасу кубиками. Смешайте в большой миске с отварными овощами и яйцами.
Смешивание: Добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте до однородности.
Украшение: Украсьте салат укропом и, при желании, паприкой для цвета.

Салат Оливье можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве вкусного и сытного ужина для всей семьи.