Сгущёнка из груши

Продукты
Груша - 500 гр
Сахар - 300 гр
Молоко - 300 мл.
Сода - 1 щепотка
Вымойте, очистите и нарежьте груши. Всыпьте к ним сахар. Проварите груши в течение 15-20 минут. Влейте молоко и добавьте соду.
Теперь проварите грушевую сгущенку до коричневого цвета. Время варки зависит от того, какое количество ингредиентов вы взяли. Теперь немного остудите, а затем пюрируйте погружным блендером. Сразу же разложите грушевую сгущенку по стерилизованным банкам ( получилось примерно 300 гр).
[https://vk.com/wall-213950963_10601|]