Предыдущая публикация
Оружейный Мастер.
Жесткие Новости
НАДОИ РАСТУТ
stalingrad.life
stalingrad.life/articles/n...
Российская Федерация при стала страной очевидного-невероятного. Представители вертикали говорят одно, а на деле все совсем другое. Простой пример. По данным Росстата с 2022 по 2024 год поголовье молочных коров уменьшилось на 2,4%. Но релизы правительства уверяют, что потребление молочных продуктов в этот же период достигло рекордных 250 кг на человека, увеличившись на 3 кг. Производство молока сокращается, а потребление растет. Как понять эту аномалию? Пока магазины полны продуктов с яркими упаковками, пока прилавки похожи на новогодние ёлки никто разгадывать загадки не хочет. Логично, что в отсутствии неудобных вопросов власти потеряли бдительность и недавно выдали военную тайну: то, что на прилавках именуется «молочными продуктами» на самом деле молочными не являются. Основой для сливочного масла в РФ выступает всё, что угодно, кроме молока. В основном, пальмовое масло.
А в октябре месяце по этому пальмовому поводу устроил истерику спикер Государственной Думы. Володин сделал открытие. Ему открылось, что пальмовое масло нельзя использовать в продуктах для детей и потребовал запретить. При этом сановник проболтался о том, что использование в продуктах пальмового масла является государственной политикой, а правительство с законодателями и понятия не имеют в какие продукты его только не пихают. Пальмовое масло везде: в молочке, кондитерке, колбасе, даже собственно, в коровьем молоке - его бессовестно разбавляют. Депутаты шокированы не были – обслуга привозит им фермерские продукты, а колбасу со вкусом «как в детстве» не покупает даже их домашним питомцам. Так что от Госдумы никаких конкретных действий не последовало, кроме дежурной рекомендации ввести акцизы на пальмовое масло, повысить ставку ввозной таможенной пошлины, и так далее.
Чтобы понять, как так вышло, что в РФ натуральные продукты подменили суррогатом, нужно сделать небольшой экскурс в историю и сравнить качество базовой продуктовой корзины в СССР 80-х годов ХХ века и РФ 2025 года. Информация шокирующая, так, что просим убрать от мониторов женщин и детей. Сравниваем хлеб, молоко, колбасу, сыр, масло, макароны. Критерий - ГОСТ и ТУ.
Колбаса. «Докторская» в СССР по ГОСТ 23670-79 содержала 95 % мяса - 70 % свинины, 25 % говядины, плюс яйца, сухое молоко и специи. Ни грамма крахмала, сои или консервантов. Срок годности - трое суток. В РФ ГОСТ Р 52196-2011 и ТУ превратили её в «мясной продукт»: 45–60 % мясного сырья, остальное — вода, соя, крахмал, фосфаты (E450–E452), нитрит натрия (E250), глутамат (E621), каррагинан (E407). Белка на треть меньше, жира больше, хранится два месяца. Мясо заменили гелеобразной массой, выжатой из костей под давлением. Жир дает пальмовое масло. Розовый цвет - нитриты, а запах - глутамат. Без них покупатель не узнает ту самую колбасу «из детства».
Молоко. В СССР молоко и сметану производили только из цельного сырья. ГОСТ 13277-79 и 13278-79 запрещали сухие или обезжиренные смеси. В РФ ГОСТ 31449-2012 и 31452-2012 разрешают восстановленное молоко, сухие сливки, стабилизаторы. UHT-молоко живёт 180 дней, но теряет 20% витаминов B-группы, белок свернут. Сметана по документам та же, но внутри - нормализованная масса из сливок, молока, фосфатов, пальмового масла.
Сыры. В СССР по ГОСТ 7387-73 и 7385-73 были сычужными, из цельного молока. В РФ полки завалены «сырными продуктами» с до 50% растительных жиров, в основном пальмовых. ГОСТ 32260-2013 разрешает выпуск «сыров и сырных продуктов» в одной категории. Потребитель же верит в сыр дешевле 500 рублей за 1 кг. Масло сливочное по ГОСТ 32261-2013 — 100% молочное, но до 70% пачек - спреды по ТУ: смесь сливок и пальмы.
Хлеб. В СССР по ГОСТ 26987-86 пекли из муки, воды, дрожжей и соли. В РФ ГОСТ 31805-2012 позволяет пропионаты E282, эмульгаторы E471-E472, улучшители, кислоты, пальмовое масло. Такой хлеб не плесневеет, не черствеет, а хлебом пахнет ароматизатор.
Вывод не в пользу РФ: из 12 базовых категорий 8 ухудшились - колбасы, сыры, сметана, молоко, хлеб, сосиски, курица, макароны массового сегмента. Сахар и мука – сохранились – туда нельзя добавить пальмового масла. Получается, что пальмовое масло в условиях «стабильности» стало настоящим философским камнем, обращающим любое дерьмо в еду, которую скармливают россиянам. И это не ради красного словца.
1 ноября 2025 года Россельхознадзор опубликовал исследование на основе контрольных закупок. Опытным путем доказано, что пальмовое масло на сегодня - основа для производителей сливочного масла, творога и сметаны. Это подтверждают и данные импорта этого продукта. Если поделить 1 миллион тонн на 146 миллионов россиянин, то выйдет по 7 килограмм пальмового масла на человека в год. Сливочного масла же один человек потребляет в год боле чем в два раза меньше - 3 килограмма.
Кто виноват искать не нужно. Именно , начале нулевых, правительство РФ отменило обязательность ГОСТ. В результате «невидимая рука рынка» подменила натуральные продукты дешевым суррогатом, шарит по карманам и лезет в холодильники. Гвалт, который поднял Володин из серии «поздно Слава пить Боржом». Если сейчас запретить использование пальмового масла и вернуть обязательность ГОСТ, полки магазинов мгновенно опустеют, а цена того, что останется улетит в космос. По этой причине выбор у властей невелик: или продолжать кормить народ суррогатами или создать дефицит продуктов и обеспечить рост цен на них.
В общем, зря спикер скандалил: пальмовое масло не запретят. Ограничатся акцизами и повышением пошлин. Но и за эту «заботу» придется платить тем, о ком «заботятся»: цены на те же самые продукты из пальмового масла вырастут и потребителям придется на ровном месте платить больше. Разрыв между богатыми и бедными станет гастрономическим. Первые тратят на еду 18 % дохода, вторые - почти 50%. Богатые едят овощи, фрукты, фермерское мясо и сыры; бедные - хлеб, макароны, колбасы и сосиски. У одних - телятина, у других - суррогат с соей, фосфатами и пальмовым маслом. А еще платить придется своим здоровьем: потребление фосфатов и нитритов нарушает обмен кальция, повышает давление и нагрузку на печень. Пальмовый жир усиливает холестерин, пропионаты убивают микрофлору кишечника. Так, что не стоит удивляться росту болезней эндокринной системы, вызванных очень нездоровым питанием, которым нас с вами принудительно кормят.
stalingrad.life
stalingrad.life/articles/n...
Российская Федерация при стала страной очевидного-невероятного. Представители вертикали говорят одно, а на деле все совсем другое. Простой пример. По данным Росстата с 2022 по 2024 год поголовье молочных коров уменьшилось на 2,4%. Но релизы правительства уверяют, что потребление молочных продуктов в этот же период достигло рекордных 250 кг на человека, увеличившись на 3 кг. Производство молока сокращается, а потребление растет. Как понять эту аномалию? Пока магазины полны продуктов с яркими упаковками, пока прилавки похожи на новогодние ёлки никто разгадывать загадки не хочет. Логично, что в отсутствии неудобных вопросов власти потеряли бдительность и недавно выдали военную тайну: то, что на прилавках именуется «молочными продуктами» на самом деле молочными не являются. Основой для сливочного масла в РФ выступает всё, что угодно, кроме молока. В основном, пальмовое масло.
А в октябре месяце по этому пальмовому поводу устроил истерику спикер Государственной Думы. Володин сделал открытие. Ему открылось, что пальмовое масло нельзя использовать в продуктах для детей и потребовал запретить. При этом сановник проболтался о том, что использование в продуктах пальмового масла является государственной политикой, а правительство с законодателями и понятия не имеют в какие продукты его только не пихают. Пальмовое масло везде: в молочке, кондитерке, колбасе, даже собственно, в коровьем молоке - его бессовестно разбавляют. Депутаты шокированы не были – обслуга привозит им фермерские продукты, а колбасу со вкусом «как в детстве» не покупает даже их домашним питомцам. Так что от Госдумы никаких конкретных действий не последовало, кроме дежурной рекомендации ввести акцизы на пальмовое масло, повысить ставку ввозной таможенной пошлины, и так далее.
Чтобы понять, как так вышло, что в РФ натуральные продукты подменили суррогатом, нужно сделать небольшой экскурс в историю и сравнить качество базовой продуктовой корзины в СССР 80-х годов ХХ века и РФ 2025 года. Информация шокирующая, так, что просим убрать от мониторов женщин и детей. Сравниваем хлеб, молоко, колбасу, сыр, масло, макароны. Критерий - ГОСТ и ТУ.
Колбаса. «Докторская» в СССР по ГОСТ 23670-79 содержала 95 % мяса - 70 % свинины, 25 % говядины, плюс яйца, сухое молоко и специи. Ни грамма крахмала, сои или консервантов. Срок годности - трое суток. В РФ ГОСТ Р 52196-2011 и ТУ превратили её в «мясной продукт»: 45–60 % мясного сырья, остальное — вода, соя, крахмал, фосфаты (E450–E452), нитрит натрия (E250), глутамат (E621), каррагинан (E407). Белка на треть меньше, жира больше, хранится два месяца. Мясо заменили гелеобразной массой, выжатой из костей под давлением. Жир дает пальмовое масло. Розовый цвет - нитриты, а запах - глутамат. Без них покупатель не узнает ту самую колбасу «из детства».
Молоко. В СССР молоко и сметану производили только из цельного сырья. ГОСТ 13277-79 и 13278-79 запрещали сухие или обезжиренные смеси. В РФ ГОСТ 31449-2012 и 31452-2012 разрешают восстановленное молоко, сухие сливки, стабилизаторы. UHT-молоко живёт 180 дней, но теряет 20% витаминов B-группы, белок свернут. Сметана по документам та же, но внутри - нормализованная масса из сливок, молока, фосфатов, пальмового масла.
Сыры. В СССР по ГОСТ 7387-73 и 7385-73 были сычужными, из цельного молока. В РФ полки завалены «сырными продуктами» с до 50% растительных жиров, в основном пальмовых. ГОСТ 32260-2013 разрешает выпуск «сыров и сырных продуктов» в одной категории. Потребитель же верит в сыр дешевле 500 рублей за 1 кг. Масло сливочное по ГОСТ 32261-2013 — 100% молочное, но до 70% пачек - спреды по ТУ: смесь сливок и пальмы.
Хлеб. В СССР по ГОСТ 26987-86 пекли из муки, воды, дрожжей и соли. В РФ ГОСТ 31805-2012 позволяет пропионаты E282, эмульгаторы E471-E472, улучшители, кислоты, пальмовое масло. Такой хлеб не плесневеет, не черствеет, а хлебом пахнет ароматизатор.
Вывод не в пользу РФ: из 12 базовых категорий 8 ухудшились - колбасы, сыры, сметана, молоко, хлеб, сосиски, курица, макароны массового сегмента. Сахар и мука – сохранились – туда нельзя добавить пальмового масла. Получается, что пальмовое масло в условиях «стабильности» стало настоящим философским камнем, обращающим любое дерьмо в еду, которую скармливают россиянам. И это не ради красного словца.
1 ноября 2025 года Россельхознадзор опубликовал исследование на основе контрольных закупок. Опытным путем доказано, что пальмовое масло на сегодня - основа для производителей сливочного масла, творога и сметаны. Это подтверждают и данные импорта этого продукта. Если поделить 1 миллион тонн на 146 миллионов россиянин, то выйдет по 7 килограмм пальмового масла на человека в год. Сливочного масла же один человек потребляет в год боле чем в два раза меньше - 3 килограмма.
Кто виноват искать не нужно. Именно , начале нулевых, правительство РФ отменило обязательность ГОСТ. В результате «невидимая рука рынка» подменила натуральные продукты дешевым суррогатом, шарит по карманам и лезет в холодильники. Гвалт, который поднял Володин из серии «поздно Слава пить Боржом». Если сейчас запретить использование пальмового масла и вернуть обязательность ГОСТ, полки магазинов мгновенно опустеют, а цена того, что останется улетит в космос. По этой причине выбор у властей невелик: или продолжать кормить народ суррогатами или создать дефицит продуктов и обеспечить рост цен на них.
В общем, зря спикер скандалил: пальмовое масло не запретят. Ограничатся акцизами и повышением пошлин. Но и за эту «заботу» придется платить тем, о ком «заботятся»: цены на те же самые продукты из пальмового масла вырастут и потребителям придется на ровном месте платить больше. Разрыв между богатыми и бедными станет гастрономическим. Первые тратят на еду 18 % дохода, вторые - почти 50%. Богатые едят овощи, фрукты, фермерское мясо и сыры; бедные - хлеб, макароны, колбасы и сосиски. У одних - телятина, у других - суррогат с соей, фосфатами и пальмовым маслом. А еще платить придется своим здоровьем: потребление фосфатов и нитритов нарушает обмен кальция, повышает давление и нагрузку на печень. Пальмовый жир усиливает холестерин, пропионаты убивают микрофлору кишечника. Так, что не стоит удивляться росту болезней эндокринной системы, вызванных очень нездоровым питанием, которым нас с вами принудительно кормят.
Следующая публикация
Нет комментариев