Шакшука с сыром фета

Ингредиенты⤵️
🔸Яйца — 3 шт.
🔸Помидоры — 3 шт.
🔸Лук репчатый — 1 шт.
🔸Чеснок — 3 зубчика
🔸Сыр фета — 100 г
🔸Сладкий перец — 1 шт.
🔸Оливковое масло — 3 ст. л.
🔸Соль, перец, паприка, тмин — 1 щепотка
🔸Зелень — 1 пучок
Приготовление🥚
1. Лук и чеснок мелко нарежь, обжарь на оливковом масле до мягкости.
2. Добавь нарезанные помидоры и сладкий перец. Туши 5–7 минут, пока соус загустеет.
3. Приправь солью, перцем, паприкой и тмином.
4. Сделай в соусе углубления, вбей яйца. Накрой крышкой и готовь 5–7 минут, пока белки не схватятся.
5. Посыпь раскрошенным сыром фета и зеленью.
Рецепт дня
#шакшука #яйца #овощи #сыр_фета #завтрак