Простой рецепт круассанов, который можно приготовить с минимальным набором ингредиентов и без сложных этапов.

▪️ Ингредиенты: 1 упаковка готового слоеного теста (500 г), 100 г сливочного масла (по желанию), 1 яйцо (для смазывания),Сахар (по желанию, для посыпки)
▪️ Приготовление:
1. Подготовка теста:
• Разморозьте слоеное тесто согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 30 минут.
2. Формирование круассанов:
• Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной около 3-5 мм.
• Нарежьте тесто на равные треугольники (основание около 10 см).
• Если хотите, можете положить небольшую полоску сливочного масла на основание каждого треугольника для дополнительного вкуса.
• Сверните каждый треугольник от основания к вершине, придавая форму круассана.
3. Подготовка к выпечке:
• Уложите круассаны на противень, застеленный пергаментом. Оставляйте небольшое расстояние между ними.
• Накройте круассаны полотенцем и дайте им постоять 20-30 минут.
4. Выпечка:
• Разогрейте духовку до 200°C.
• Смажьте круассаны взбитым яйцом для золотистой корочки. Если хотите, посыпьте сахаром.
• Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут или до золотистого цвета.
#готовимсKURO #рецепты