Кто сказал, что полезная еда должна быть скучной? Домашние наггетсы — это вкусный и здоровый вариант магазинных полуфабрикатов, позволяющий контролировать состав и способ приготовления.
▎Почему стоит готовить дома?
• Контроль ингредиентов: Используйте качественное куриное мясо без добавок и консервантов.
• Свежие специи: Добавьте любимые травы и специи для насыщенного аромата.
• Меньше калорий: Запекайте вместо жарки — это намного полезнее.
▎Ингредиенты (на 4 порции):
• Куриное филе – 500 г
• Яйцо – 1 шт.
• Обезжиренное молоко – 2 ст. л.
• Цельнозерновая пшеничная мука – ¾ стакана
• Панировочные сухари из ржаного хлеба – 1 стакан
• Соль, перец по вкусу
• Специи (розмарин, тимьян, паприка) – по желанию
• Оливковое масло для смазывания противня
▎Приготовление:
Шаг 1: Подготовка мяса
Нарежьте куриное филе кусочками толщиной около 1 см и слегка отбейте молоточком.
Шаг 2: Приготовление панировки
Смешайте муку с солью, перцем и специями. В другой миске взбейте яйцо с молоком.
Шаг 3: Обваливание
Обмакните кусочки курицы в яично-молочную смесь, затем в муку со специями и обильно обваляйте в сухарях.
Шаг 4: Запекание
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте оливковым маслом. Выложите наггетсы так, чтобы они не соприкасались. Выпекайте около 20 минут до золотистой корочки.
▎Советы по подаче 🍅🥒
Подавайте с овощным салатом, помидорами черри или огурцами. Отлично подойдут натуральные йогурты или домашний соус сальса.
Домашние наггетсы — идеальный способ насладиться любимым блюдом без вреда для здоровья!
---
#Decentral #ПолезнаяЕда #ДомашниеНаггетсы #Курица #ЗапеченныеНаггетсы #ЗдоровоеПитание #ЦельнозерноваяМука #ЛегкийРецепт #СемейныйУжин #ВкусноИПолезно #РецептыНаКаждыйДень #ГотовимДома #ЗОЖ
#Bastyon: https://bastyon.com/HowTheMoon 💬 Какие ваши любимые рецепты полезных перекусов? Делитесь в комментариях!
Желаем вкусных и здоровых блюд! 🍽🌿
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев