Запеченное мясо в тыкве — такого блюда вы еще не пробовали готовить!
Дорогие хозяюшки! Осень — самое время для вкусных и полезных блюд из тыквы. А знаете ли вы, что тыква не только полезная, но и очень вкусная? Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который покорит сердца даже самых привередливых едоков! Запечённая тыква с мясом и картофелем— это настоящее произведение кулинарного искусства. Аромат, который наполнит ваш дом во время приготовления, заставит всех собраться на кухне и ждать неминуемой вкуснятины!
Ингредиенты: • Тыква — 1,5–2 кг • Картофель — 5 шт. • Свинина — 400 г • Лук — 1 шт. • Сыр — 100 г • Масло сливочное — 50 г • Кетчуп — 3 ст. л. • Майонез — 5 ст. л. • Соль, специи — по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте мясо с луком до золотистой корочки. 2. Картофель нарежьте кубиками и слегка обжарьте. 3. Подготовьте тыкву: удалите семечки и немного мякоти, оставив крышечку. 4. Смажьте внутреннюю часть тыквы сливочным маслом. 5. Выложите слоями: картофель, мясо, кетчуп и майонез. Повторите слои. 6. Сверху посыпьте тёртым сыром и добавьте немного масла. 7. Накройте тыкву крышкой, заверните в фольгу. 8. Запекайте при 180°C около 1,5 часов. Совет от души: подавайте это блюдо горячим, украсив свежей зеленью. Такое блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех домочадцев. А главное — оно очень сытное и полезное! Готовьте с любовью, и ваши близкие будут в восторге!
Я,готовлю так:беру тыкву среднюю,отрезаю сверху крышку ,убираю внутри все семечки ,мякоть с семенами и заполняю с фаршем(немного отварнного риса ),лук репчатый в сыром виде и закрываю крышкой от тыквы .Шкуру не убираю , шкура форму держат .Подаю на стол целиком . Оригиналтно,не обычно ,но и вкусно .И ещё хорошо запекать тыкву кусками большими 2х5-7 см.с курицей , полезно ,красиво и вкусно!
И сливочное масло, и растительное, и ещё майонезом полирнули. "Мясо в тыкве" - так там картошки больше, чем мяса! И зачем жарить всё, если потом всё запекается. Вот, правда, никогда не хейтила, но тут и видео тягомотное, и рецепт вызывает массу вопросов.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 47