Овощи на гриле обладают ярким вкусом и ароматом, которые появляются благодаря процессу карамелизации. Приготовленные таким образом овощи сохраняют больше витаминов и минералов, чем при варке. Кроме того, овощи на гриле низкокалорийны и подходят для диетического меню.

Ингредиенты:
• Баклажан – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Перец – 1 шт.
• Чеснок – 2 дольки
• Сельдерей – 2 ветки с листьями
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Смесь трав (орегано, базилик, черный перец) – 1 ч.л.
• Лук – 1 шт.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам на “Сказочно Вкусно”, и пусть каждый ваш день станет маленьким кулинарным приключением!