Сохраняй, чтобы не потерять этот необычный рецепт.
ГОТОВИМ👇
✅ Отвариваем картошку в подсоленной воде, сливаем воду, делаем пюре
✅В пюре добавляем яйцо, муку и специи. Всё тщательно перемешиваем — должна получиться густая, пластичная масса.
✅Раскатываем тесто между двумя листами пергамента очень тонко, почти прозрачно.
✅Снимаем верхний слой бумаги и нарезаем массу на треугольники или квадратики — как настоящие чипсы.
✅Жарим во фритюре или запекаем в духовке при 180°C до золотистой корочки (примерно 10–15 минут).
✅Готово! Подаём с соусами из Kruger Haus: сырным, барбекю или чесночным — что любишь больше?
Не хочется готовить? Сосредоточься на отдыхе, а готовку оставь нам! Всегда ждем в наших филиалах за любимыми закусками и не только!
— фри
— дипперы
— картофельные шарики с начинками
— чипсы маки
— чипсы с кожурой.
Это далеко не весь список! Заглядывай после работы, выбирай, что хочется сегодня. Отдых начинается с Kruger Haus!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев