Время для кулинарных экспериментов.

Рассказываем, как из простых ингредиентов сделать необычное блюдо.
Крупный картофель моем и целиком запекаем в фольге в духовке.
Для начинки мелко нарезаем сельдерей, трем морковь, моцареллу и предварительно подмороженные в морозильнике сосиски.
Из каждой картофелины делаем лодочки, замешивая часть пропаренного овоща к заготовленной начинке. Выкладываем получившуюся смесь внутрь, натираем сверху твердый сыр и отправляем на 10-15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.