ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Кабачок - 2 шт
•Твердый сыр - 100 гр
•Яйца - 2 шт
•Мука - 2-3 ст.л
•Соль - 1 ч.л
•Паприка - 0,5 ч.л
•Черный перец - 0,5 ч.л
•Сухой чеснок - 0,5 ч.л
Соус:
•Чеснок
•Укроп
•Сметана
•Майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Кабачки нарезать, как показано на видео. Добавить соль и отставить в сторону пока из них не выйдет сок.
2. Панировочные сухари соединить с приправами, натереть мелко сыр.
3. В другой емкости немного взбить яйца.
4. Переложить кабачки в одноразовый пакетик, засыпать муку и размешать так чтобы мука равномерно покрыла кабачки.
5. Далее окунаем кабачок в яйцо и в панировочную смесь, выкладываем на противень застеленный пергаментом.
6. Выпекаем при температуре 180С 30 минут. Ориентируясь на аппетитную золотистую корочку.
7. Подаем с любимым соусом! У нас это сметана + майонез + чеснок + укроп.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев