Салат из гороха с солеными огурцами на 4 порции

Состав: 1 стакан гороха, 3 соленых огурца, 1-2 луковицы, 2ст.л растительного масла, соль, молотый перец, зелень.
Приготовление: Предварительно замоченный горох положить в чашу для риса, залить водой, готовить в пароварке в течение 55мин и охладить. Соленые огурцы очистить от кожицы, семян и нашинковать, соединить с горохом, добавить мелко нарезанный лук, все заправить растительным маслом, солью, пряностями и перемешать. Выложить в салатник и посыпать рубленой зеленью.