🫶 Пробиотики и пребиотики: в чем разница?

🧐
Пробиотики и пребиотики — два понятия, которые часто связывают с пищевыми добавками, направленными на поддержание здоровья кишечника, но как понять, какой компонент за что отвечает? Давайте разбираться вместе, в чем же их разница.
↖️ Как работают пробиотики?
Пробиотики — это штаммы живых бактерий и дрожжей, которые живут в основном в кишечнике. Они помогают избавить организм от вредных бактерий, чтобы пищеварительная система функционировала правильно.
🖇 Где их брать?
В продуктах питания: йогурты, кефир, простокваша, некоторые виды сыров, творог, ряженка, квашеная капуста, кимчи, соленые огурцы без уксуса. Также их выпускают в виде БАДов.
↖️ Как работают пребиотики?
Пребиотики — это компоненты пищи, которые не перевариваются, не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, но помогают микрофлоре кишечника человека, стимулируя ее рост и жизнедеятельность.
В организме человека нет ферментов, необходимых для расщепления этих продуктов. Вместо этого бактерии в кишечнике расщепляют их для получения энергии, стимулируя размножение и производя побочные продукты, потенциально полезные для здоровья. К пребиотикам относятся различные аминокислоты, ферменты, сахариды и антиоксиданты: инулин, пектин, лактоза и лактулоза, пищевые волокна.
🖇 Где их брать?
Молочные и кисломолочные продукты, злаковые и бобовые, овощи и фрукты, орехи, горький шоколад. На основе инулина, лактозы и других пребиотиков изготавливают пищевые добавки и лечебно-профилактические комплексы.
📍 Для чего нужны пробиотики и пребиотики?
Получение достаточного количества обоих веществ поддерживает здоровое пищеварение, иммунную систему, усвоение питательных веществ, здоровье кожи и многое другое.
Пробиотики и пребиотики необходимо использовать в обычной жизни в рамках здорового, рационального питания с целью профилактики заболеваний, а также усиливать их прием в период болезней.
Помните, что здоровье и красота начинается с заботы о себе. С любовью, WellDone 🤍