яйца куриные небольшие - 2 (или 1 крупное)
отруби пшеничные - 7 ст.л.
йогурт без добавок - 2 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
специи и соль (я добавила смесь специй "тоскана" и хлопья сушеного лука, а также щепотку соли).
В миску вбить яйца, добавить йогурт и отруби.
Соду погасить лимонным соком, добавить в тесто, перемешать.
По вкусу добавить соль и специи, перемешать, вылить тесто в контейнер для СВЧ.
Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут.
Хлеб можно остудить, а можно разрезать горячим, его структура, вкусовые качества или польза от этого не изменятся (поскольку в хлебе нет муки, из-за которой считается вредным есть горячим обычный хлеб).
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев