Ингредиенты Мука пшеничная - 390 г Овсяные хлопья - 120 г Смалец - 30 г Молочная сыворотка - 300 мл Соль - 2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Молоко сухое - 1.5 ст.л. Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. Процесс приготовления Предлагаю вам вкусный и ароматный хлебушек испечённый в хлебопечке. Этот хлеб готовится с овсяными хлопьями с добавлением смальца. Хлеб получается очень мягким, с приятной текстурой и хрустящей корочкой. Приготовленный в хлебопечке овсяный хлеб на смальце хорош и для обеда, и для приготовления бутербродов. Также его можно взять на природу. Подготовить и взвесить все продукты для приготовления хлеба. В ведро хлебопечки налить сыворотку и добавить растопленный смалец. Засыпать овсяные хлопья. Просеять в ведёрко муку, распределить в уголки сухое молоко, сахар и соль. В центр всыпать дрожжи, сделав небольшую лунку. Выставить основной режим, вес 1 кг, корочка средняя. Вот такой овсяный хлебушек на смальце получается в хлебопечке. Извлечь хлеб из ведёрка и остудить на решётке прикрыв полотенцем. Нарезать хлеб остывшим. Приятного аппетита!