Ингредиенты Мука - 500 г Сливки (любой жирности) - 200 мл Яйца - 3 шт. Дрожжи сухие - 7 г (количество, предусмотренное производителем на 500 г муки) Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Процесс приготовления Приготовить ингредиенты для выпекания сливочного хлеба в хлебопечке. Перемешать вилкой яйца со сливками так, чтобы желтки оказались проткнуты. Ввести в ёмкость хлебопечки первым слоем сливки с яйцами, сахаром и солью. Вторым слоем заложить муку. Сверху высыпать сухие дрожжи. Выпекать сливочный хлеб в хлебопечке на программе для белого хлеба с очень румяной корочкой весом 750 г. У меня - 4 часа 5 минут. После окончания выпекания извлечь хлеб из хлебопечки и остудить его на решетке 1 час. Когда хлеб принимает комнатную температуру, он хорошо поддаётся нарезке. Хлеб на сливках очень ароматен.