🍞 ГРЕЧНЕВЫЙ ХЛЕБ.

✴️ КБЖУ на 100 грамм - 231🧡6🧡7🧡36🧡
🔆 Ингредиенты:
• Зелёная гречка - 400 гр
• Вода 250 гр
• Соль 1/2 ч.л.
• Тыквенные семечки/ семечки/ кунжут
♨️ Приготовление:
Гречку заливаем водой и оставляем на 12 часов.
Сливаем воду, хорошо промываем гречку. Заливаем новой водой 250 мл, добавляем соль и взбиваем в блендере до однородной пюреобразной массы.
Накрываем полотенцем и оставляем ещё на 12 часов для ферментации.
Подошедшую массу перекладываем в форму для хлеба и сверху посыпаем семечками, кунжутом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем ~1,5 часа.
Готовый хлеб достаём из формы и оставляем остывать до конца, завернув в полотенце.
Полностью холодный хлеб можно нарезать.
Храним в плотно закрытом пакете.
Очень вкусно с авокадо, яйцами пашот, красной рыбкой, паштетом, да и с чем только захочется.
Оно того стоит👍🏼 Попробуйте❤️
💃 приглашаю в 🔺БЕСПЛАТНЫЙ🔺 интересный женский чат где не только Правильное Питание 🥗🥙 Чат в ватсапп ссылка для входа в комментариях ⤵️