Подавать гуляш принято с макаронами, кашей или пюре. Но можно упростить себе задачу и приготовить мясо сразу с картофелем. Получится очень вкусное полноценное блюдо для обеда или ужина. Дополните его легким салатом или нарезкой из овощей.

Ингредиенты
Свинина – 500 г
Картофель – 400 г
Морковь – 1 штука
Лук репчатый – 1 штука
Чеснок – 3 зубчика
Растительное масло – 2 ст.л.
Томатная паста – 3 ст.л.
Паприка (молотая) – 1 ч.л.
Лавровый лист – 3 штуки
Душистый перец – 2 горошины
Молотый красный перец – 0,5 ч.л.
Соль – по вкусу
Вода (фильтрованная) – 3 стакана

1) Свинину промойте, слегка обсушите бумажными полотенцами и нарежьте.

#гуляш #гуляшизсвинины #вторыеблюда