Кто помнит советское время, тот непременно ассоциирует Новый год со звоном хрустальных бокалов, фильмом «С легким паром» и конечно же, сельдью под шубой. Приготовить тот самый салат, как в СССР очень просто. Делюсь проверенным рецептом!

Ингредиенты
Сельдь (малосольная) – 1 штука
Свекла (отварная) – 250 г
Картофель (отварной) – 300 г
Морковь (вареная) – 250 г
Лук репчатый – 2 штуки
Майонез – 180 мл
Уксус – 1 ст.л.
Вода (ледяная) – 1 стакан
Соль – по вкусу

1) Очистите и выпотрошите селедку. Удалите косточки и нарежьте мелкими кубиками.

#сельдьподшубой #салаты