ОЛИВЬЕ ПО-НОВОМУ🥗

Вес готового блюда: 550г.
КБЖУ на 100г.: 90/7.6/3.4/6.7.
Ингредиенты:
- 100г отварного картофеля (в мундире)
- 100г консервированного горошка
- 60г отварной моркови
- 50г огурцов
- 50г маринованных огурцов
- 2 варёных яйца
- 100г креветок
- 40г 15% сметаны
- соль, перец.
Приготовление:
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты.
Вареные желтки размять вилкой, добавить сметану, соль, перец, по желанию капельку горчицы и лимонного сока, хорошо перемешать, получится соус.
Овощи и белки нарезать кубиком, добавить креветки и горошек, заправить соусом, попробовать, при необходимости досолить.
Приятного аппетита!