ПП-ПИЦЦА ОВСЯНАЯ на сковороде

В 100гр - 79 ккал
Б/Ж/У - 6.67/3.18/5.57
🔷Ингредиенты:
🔸для основы:
🔺Овсянка 100 гр
🔺Ряженка /Кефир / йогурт 150 мл 2,5 %
🔺Яи‌цо 1 шт
🔺Соль по вкусу
🔸для начинки:
🔺Соус (сметана 2 ч.л. ＋ томатная паста 2 ч.л.)
🔺Помидоры черри 100 гр
🔺Креветки очищенные 60 гр
🔺Сыр моцарелла для пиццы 30 гр
🔺приправа для пиццы
🔺Зелень для украшения
🔷Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для основы погружным блендером, дае‌м постоять 5 мин. Выкладываем в виде блина на раскале‌нную а/п сковородку.
Ставим на среднии‌ огонь и жде‌м, чтобы взялся низ. Переворачиваем.
Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкои‌ на 3 -5 мин, пока не расплавится сыр.
Убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин.
Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.Снимаем со сковороды, украшаем свежеи‌ зеленью.
Приятного аппетита!