"Старая Кострома" - полутвердый сыр из коровьего молока, ближе к твердому, сделанный по оригинальным рецептам, разработанным Костромскими технологами.

Белая мякоть с мягким сливочно-ореховым вкусом по мере созревания твердеет, цвет становится более насыщенным, а вкус более пикантным подчас даже островатым.
Желтая мякоть с мягким сливочно-ореховым вкусом.
Подают в виде нарезки кубиками, с такими фруктами как киви и ананаса, а также с миндалем. Его солоноватый вкус подходит к сухим красным и белым винам, к портвейну и темным сортам пива.
Адреса наших магазинов :
г. Истра
ул. 15 лет Комсомола, д 1 (напротив ТЦ Истрия).