создала канал на дзен https://dzen.ru/profile/editor/allbina Подпишитесь, пожалуйста, там, чтобы не потеряться

#кабачки #кабачкиназиму #кабачковаяикра #рецепт
500 гр моркови
450 гр лука
1,5 кг очищенных кабачков
4-5 зубчика чеснока
150 мл масла растительного
1,5-2 ст.л. томат. пасты
1,8 ч.л.соли
2 ч.л. сахара
0,3 ч.л. перца
0,8 ч.л. уксус. кислоты

#грибы #грибнаяикра #грибыназиму
#лисички #икраизлисичек
500 гр. лука
500 гр моркови
1,3 кг грибов
160 мл подсолнечного масла
1,5-2 ст.л.томат. пасты
1,8 ч.л. соли
0.3 ч.л. чёрного перца
4-5 зубчика чеснока
0,8 ч.л. уксус. кислоты

#огурцы #огурцыназиму #огурцырецепт #маринованныеогурцы #маринад
на 1 л воды — 2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара, 1,8 ч.л. уксус. кислоты ( на двухлитровую банку огурцов надо примерно 1 литр воды)
(на литровую банку огурцов надо примерно 0,5 литров воды)
на 0,5 литра воды — 1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара, 0,9 ч.л. уксус. кислоты