Глинтвейн безалкогольный

Ингредиенты:
Вишнёвый сок – 1 л;
Апельсин – 1 шт.;
мёд – 3-4 с. л.;
Специи: 2 палочки корицы (кассии),
5 бутонов гвоздики, 5 зёрен кардамона,
5 горошин душистого перца,
10 горошин чёрного перца (по желанию можно добавить розовый перец),
5 звёздочек бадьяна;
Эфирные масла:
3 капли смеси ОнГард, либо 1 капля гвозики,
1 капля имбиря, 2 капли апельсина;
Способ приготовления:
В кастрюлю налить сок, добавить специи. Прогреть до 70С.
Снять с огня. Добавить нарезанный кружками апельсин.
Когда остынет примерно до 40С, добавить мёд с эфирными маслами.
#рецепт #кулинария
#глинтвейн #онгард