Компания "Вкусный чай"

ВСЕМ ДОБРОГО УТРА!!! Хотите влиться в чайную культуру и начать пить чай, но не знаете какой выбрать? Слишком большое разнообразие сортов? Мы поможем вам разобраться в существующих видах, в их сходствах и различиях, способах обработки и степени ферментации. Итак, существует 5 основных видов чая: белый, зеленый, улун, красный и пуэр. Все пять происходят от одного и того же растения, Camellia Sinensis. Основными различиями является время, необходимое для окисления чайных листьев (ферментации), и способ обработки, который может включать такие методы, как обжарка, приготовление на пару, обжиг на сковороде и выдержка. СЕГОДНЯ ПОЗНАКОМИМСЯ С 1 ИЗ 5 ОСНОВНЫМ ВИДОМ ЧАЯ-УЛУНОМ. Относится к категории полуферментированых, которые могут быть приготовлены только из определенных видов чайного куста, произрастающего в определенных географических регионах. Сегодня основные производственные регионы находятся в Фуцзяни, Гуандуне и Тайване. Улуны производится из более крупных и зрелых листьев. Во время обработки листья сначала подвяливают на солнце, затем их помещают в корзины и ставят в тень для окисления. И в это время их постоянно встряхиваются, за счет чего ферментируются только их края. Это приводит к коричневому или красному цвету краев, в то время как середина листьев остается зеленой. Конечная ферментация зависит от желаемого вида чая, а также от мастерства чайного мастера. Улунные чаи могут быть как слегка ферментированные бледные с нежным вкусом, так и почти полностью ферментированные. Большинство чаев улун лучше всего заваривается при температуре воды около 85-90ºC. Чай улун - это уникальный, вкусный и полезный напиток, который может принести множество преимуществ для здоровья. Он может помочь улучшить функцию сердца, пищеварительной системы и мозга, а также помочь в контроле веса. Чтобы насладиться всеми преимуществами улуна, важно правильно его заваривать и выбрать подходящий тип улуна для своего вкуса. Попробуйте чай улун уже сегодня и наслаждайтесь его уникальным вкусом и ароматом! ☕ВСЕМ ДОБРОГО УТРА!!! Хотите влиться в чайную культуру и начать пить чай, но не знаете какой выбрать? Слишком большое разнообразие сортов? Мы поможем вам разобраться в существующих видах, в их сходствах и различиях, способах обработки и степени ферментации. Итак, существует 5 основных видов чая: белый, зеленый, улун, красный и пуэр. Все пять происходят от одного и того же растения, Camellia Sinensis. Основными различиями является время, необходимое для окисления чайных листьев (ферментации), и способ обработки, который может включать такие методы, как обжарка, приготовление на пару, обжиг на сковороде и выдержка. СЕГОДНЯ ПОЗНАКОМИМСЯ С 1 ИЗ 5 ОСНОВНЫМ ВИДОМ ЧАЯ-УЛУНОМ. Относится к категории полуферментированых, которые могут быть приготовлены только из определенных видов чайного куста, произрастающего в определенных географических регионах. Сегодня основные производственные регионы находятся в Фуцзяни, Гуандуне и Тайване. Улуны производится из более крупных и зрелых листьев. Во время обработки листья сначала подвяливают на солнце, затем их помещают в корзины и ставят в тень для окисления. И в это время их постоянно встряхиваются, за счет чего ферментируются только их края. Это приводит к коричневому или красному цвету краев, в то время как середина листьев остается зеленой. Конечная ферментация зависит от желаемого вида чая, а также от мастерства чайного мастера. Улунные чаи могут быть как слегка ферментированные бледные с нежным вкусом, так и почти полностью ферментированные. Большинство чаев улун лучше всего заваривается при температуре воды около 85-90ºC. Чай улун - это уникальный, вкусный и полезный напиток, который может принести множество преимуществ для здоровья. Он может помочь улучшить функцию сердца, пищеварительной системы и мозга, а также помочь в контроле веса. Чтобы насладиться всеми преимуществами улуна, важно правильно его заваривать и выбрать подходящий тип улуна для своего вкуса. Попробуйте чай улун уже сегодня и наслаждайтесь его уникальным вкусом и ароматом! ☕