14 февраля – Трифон Зарезан, день вина и веселья!
✅По традиции в этот день принято обрезать лозу, чтобы виноград давал большой урожай. Праздник сегодня отмечается не только виноградарями, но и всеми, кто так или иначе связан вин-ом.
📌 Это день садовников, фермеров и рестораторов.
🔴С Трифоном Зарезаном связано много традиций.
💃Болгарки просыпались на рассвете, наливали домашнее вино в специальный сосуд и складывали его вместе с провиантом в сумку. С этой сумкой хозяин дома уходил на виноградники, где собирались и другие мужчины. Они пользовались последней возможностью отдохнуть перед весенними полевыми работами, поэтому праздновали от души.
🕺Мужчины отрезали от лозы побеги, а затем поливали посадки вином. Обязательно выбирали «Царя на лозята». Его украшали венком из лозы и тащили на телеге в город или село. В каждом доме царя и свиту угощали и даже поливали вином. Затем мокрый и пьяный царь приезжал домой, переодевался и устраивал долгую трапезу, на которую приглашались все жители села.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев