Губадия – десерт с историей!

Это традиционный татарский пирог, который испокон веков подавали на самые торжественные события: свадьбы, праздники и важные семейные застолья. Это не просто десерт, а настоящий символ достатка и уюта в доме.
Главный ингредиент губадии – красный творог (кызыл эремчек), который придает пирогу его неповторимый вкус. В старину его готовили особым способом – долго томили творог в печи, чтобы он приобретал насыщенный карамельный оттенок.
В сочетании с рисом, изюмом и сладким слоем теста губадия получается удивительно нежной, ароматной и сытной.
В нашей пекарне вы можете попробовать этот татарский десерт, приготовленный по традиционным рецептам. Уверены, вам понравится! ❤️