Я очень люблю эксперименты 🤔

Окрошка по-сахалински 🍲
#супы #окрошка
Ингредиенты :
Креветки варёные или обжаренные
Огурцы свежие
Авокадо немного по желанию
Отварной картофель
Редис
Яйца
Соль морская щепотка
Зелень - укроп, лук, кинза (петрушка)
Сметана или йогурт для подачи
Натуральный несладкий квас, можно с добавлением лимонного сока для баланса.
Горчица, или перец чёрный молотый, или аджика по вкусу и желанию, кто как любит.
Подавайте холодной, можно с кусочками льда - очень освежает.