ПОЛЬЗА ЛИСТЬЕВ ЕЖЕВИКИ

Химический состав листьев ежевики
В листьях ежевики содержится: витамины C, E, РР, группы B органические кислоты дубильные вещества флавоноиды микроэлементы: цинк, железо, магний.
Одним из важнейших компонентов листьев ежевики является витамин C. Он укрепляет иммунитет, ускоряет заживление ран и регенерацию тканей. Недостаток витамина C может привести к простудным заболеваниям и быстрой утомляемости. Танины оказывают вяжущее действие, помогают при расстройствах пищеварения. Они также обладают противовоспалительным эффектом.
Флавоноиды и другие антиоксиданты замедляют процессы старения, защищают клетки от повреждений.
Как правильно собирать и хранить листья ежевики
Собирать листья ежевики рекомендуется весной, когда в них содержится наибольшее количество полезных веществ. Срезать листья вместе с черешками длиной около 3 см. Разложить листья на доске в один слой и слегка раскатать, чтобы вытек сок. Плотно уложить листья в емкость, закрыть крышкой и оставить на 4 дня для ферментации. Высушить листья при температуре 30-40°С до хрустящего состояния. Хранить высушенные листья в картонной коробке или мешочке в темном месте до 2 лет. Заготавливайте листья ежевики впрок! Они сохраняют полезные свойства до 2 лет.
Лечебные свойства чая с листьями ежевики
Листья ежевики полезные свойства в чае проявляются в укреплении иммунитета, заживлении ран, улучшении пищеварения. Рассмотрим подробнее.
Для женщин витамин E, содержащийся в листьях ежевики, улучшает состояние во время климакса и облегчает симптомы ПМС. Цинк способствует выработке женских гормонов. У мужчин цинк повышает качество спермы и уровень тестостерона. При беременности витамин E снижает риск выкидышей и осложнений. После родов помогает восстановить уровень гемоглобина.
Заболевание Рецепт чая
Простуда, ОРВИ
Листья ежевики, липы, малины
Гастрит
Листья ежевики, ромашки, календулы Какой рецепт чая с листьями ежевики вы хотели бы попробовать?
Листья ежевики в народной медицине
В народной медицине издавна используются различные лекарственные формы с листьями ежевики:
Настои
Настойки
Отвары
Мази
Популярен рецепт лечебного варенья с добавлением листьев ежевики. Оно обладает иммуномодулирующим, противовоспалительным и тонизирующим действием.
Виды целебных составов из листьев ежевики
Листья ежевики полезные свойства во многом зависят от способа приготовления.
Рассмотрим основные виды:
Настой. Готовится на воде, настаивается 3-4 часа.
Отвар. Листья варятся в воде 10-15 минут.
Чай. Листья заливаются кипятком и настаиваются до 1 часа. Для усиления полезных свойств добавляют травы ромашки, мяты, липы.
Противопоказания к применению листьев ежевики
Противопоказаний к листьям ежевики немного. Тем не менее, применять их с осторожностью стоит при:
Аллергии на ежевику
Язвенной болезни желудка
Повышенной кислотности
Передозировка витаминов может вызвать тошноту и диарею.
Интересные факты о листьях ежевики
В Древней Греции листья ежевики использовали от подагры, а в Древнем Риме - для заживления ран.
Современные ученые изучают противоопухолевые свойства листьев. Выводы о пользе листьев ежевики
Итак, подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что листья ежевики обладают ценными лечебными свойствами. Регулярное употребление чая или иных препаратов с листьями ежевики:
Укрепляет иммунитет
Улучшает пищеварение
Оказывает общеукрепляющий эффект
Помогает при простудных заболеваниях
Ускоряет заживление ран
Однако не стоит забывать и о противопоказаниях. Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Рассмотрим ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о листьях ежевики.
Можно ли пить чай с листьями ежевики при беременности? Да, но в ограниченных количествах и только после консультации с врачом. Листья ежевики богаты витаминами, полезны для будущей мамы и малыша.
Сколько времени можно пить чай с листьями ежевики? Рекомендуемая длительность приема - 2-3 недели. Затем нужно сделать перерыв на 1-2 недели, чтобы не перегрузить организм витаминами.
В заключение дадим несколько советов, как можно использовать целебные листья ежевики в повседневной жизни. Рецепт чая с листьями ежевики для иммунитета Этот чай поможет укрепить иммунитет и избежать простудных заболеваний.
Ингредиенты: Листья ежевики - 2 ст.л. Листья малины - 1 ст.л. Мед - 1 ч.л. Кипяток - 250 мл Приготовление: Смешать листья ежевики и малины. Залить кипятком и настаивать 20 минут. Добавить мед и пить горячим. Пять приемов чая с листьями ежевики Для лучшей эффективности рекомендуется соблюдать приемы чая с листьями ежевики: На голодный желудок, утром Перед едой, как аперитив Во время еды, для лучшего усвоения После еды, как пищеварительное На ночь, перед сном