Мы расскажем Вам об основных преимуществах каждой серии.
Начнём с серии LIGHT:
🔹Толщина стенок дежи составляет 1,5 миллиметра.
🔹Используется прямой нож квадратного сечения или в виде полосы.
🔹Спираль вращается вокруг своей оси без эксцентрика, то есть без зажима спирали.
🔹Привод цепной (травеса — ремни, дежа — цепь).
🔹Панель управления электромеханическая, с возможностью выбора одной или двух скоростей.
🔹Мотор-редуктор компактный и лёгкий, скорость вращения составляет 160 об/мин для моделей ТМС-20Р, -30Р, -40Р, -50Р, -55Р и -60Р.
🔹Подходит для замеса только дрожжевого теста, реверс не предусмотрен.
Теперь перейдём к серии CHEF:
🔹Толщина стенок дежи — 2 миллиметра.
🔹Изогнутый нож повторяет профиль спирали, обеспечивая минимальный зазор между ножом и спиралью.
🔹Спираль вращается вокруг своей оси по эксцентрику, с зажимом спирали.
🔹Тип привода — ремеенно-цепной (травеса — ремни, дежа — цепь).
🔹Панель управления программируемая, электронная, с возможностью выбора двух скоростей и таймером на каждую скорость.
🔹Модели ТМС-20НН-1Ц и -2Ц, МЦ оснащены колёсами для удобства перемещения и установки на рабочем месте.
🔹Двухскоростной электродвигатель с термозащитой.
🔹Высокая мощность электродвигателей: 280 об/мин для ТМС-40НН-2П, 240 об/мин для ТМС-60НН-2П, ТМС-80НН-2П, 250 об/мин для ТМС-100НН-2П, ТМС-120НН-2П и 80 об/мин для ТМС-80НН-2П.
🔹Подходит для замеса дрожжевого и крутого теста.
🔹Реверс дежи и спирали для удобства освобождения и извлечения остатков теста.
❗Все серии оснащены регулируемыми по высоте ножками.
➡За более подробной информацией о моделях и их характеристиках вы можете обратиться на сайт abat.ru .
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев