Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Ингредиенты:
1 кг натертого на крупной терке картофеля
мелко нарезанный лук
300 гр тертого сыра чеддер
1,5 стакана сметаны
соль
свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин, до золотистого цвета.
🍓мы в телеграм https://t.me/skovorodkino 🍳
#вкуснаястраничка #курица #вкуснодома #уютнаякухня #легкиерецепты #вкусно #рыба #еда #идеядляужина #вегетарианскиерецепты #весенниерецепты #супы #экономныерецепты #салаты #торты #осенняякухня #диетическиерецепты #заготовки #деньрождения #пицца #кулинарныесоветы #вторыеблюда