Профессор раскрыла, чем опасно пережаренное масло

Пережаренное масло может содержать опасные токсины и канцерогенные соединения, которые чреваты аллергией, заболеваниями дыхательных путей, органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы и развитием рака. Как уберечься от рисков, рассказала ДАН профессор Донецкого национального университета экономики и торговли им. Туган-Барановского Валентина Малыгина.
Читать полностью