Причины почему жители США не едят икру
Красная икра – любимый деликатес жителей России. В ней содержится много полезных веществ. В том числе:
• витамины,
• минералы,
• фолиевая кислота,
• жирные Омега-3 кислоты,
• лецитин
и другие элементы.

Как правило, россияне покупают красную икру по большим праздникам. Например, украшают новогодний стол бутербродами, тарталетками и блинами с деликатесами. Цена на красную икру не позволяет ежедневно лакомиться икрой.

Несмотря на высокие доходы, жители США не включили в рацион любимый деликатес россиян. В Америке икру можно найти только в русских магазинах. На Аляске этим деликатесом кормят ездовых собак.
Международные эксперты назвали причины почему американцы не едят красную икру.

Первая
Жители США уверены, что сырые продукты содержат паразитов. По этой причине американцы не едят не только красную икру, но и свежие куриные яйца. По их мнению, употребление в пищу сырых рыбьих и куриных яиц может привести к кишечным заболеваниям.

Вторая
Россияне используют знаменитый метод избавления от паразитов – солят икру перед употреблением. Но и этот способ обработки не устаивает заокеанских жителей. Американцы считают, что соленые продукты могут спровоцировать опасные болезни. Например, гипертонию.

Третья
Икра и печень рыбы относится к субпродуктам. В давние времена такими отходами питались рабы в США. Состоятельные жители питались рыбой, прошедшей тепловую обработку. У американцев до сих пор сохранилась традиция не употреблять в пищу красную икру и соленую рыбу.

Заключение
В США свежую красную икру не найти даже на рынке. Рыбаки после улова чистят улов от субпродуктов и выкидывают отходы в море. Привозят на рынок свежую рыбу, очищенную от икры.

Как Вы считаете – почему американцы не едят деликатес? Поделитесь мнением в комментариях!

Если статья понравилась, ставьте «класс!» и подписывайтесь на «Мои любимые путешествия»! Или напишите замечания. Это поможет развитию и продвижению группы!

До следующих встреч! Продолжение следует.