Домашнее банановое мороженое без сахара

Переспелые бананы – это настоящий кладезь сладости и вкуса, который можно использовать для приготовления множества десертов. Одним из самых популярных и любимых лакомств является банановое мороженое. Несмотря на то, что для его приготовления традиционно используется специальная машинка, сделать вкусное и полезное мороженое можно и без неё, следуя простому рецепту.
Ингредиенты:
* 2 больших переспелых банана
* 2 лайма
* 125 г обезжиренного йогурта
* 30 г арахисовой пасты
Приготовление:
1. Подготовка лайма: Снимите цедру с лаймов мелкой теркой. Разрежьте лаймы пополам и выжмите сок.
2. Банановая основа: Нарежьте бананы на небольшие кусочки и поместите их в блендер. Добавьте лаймовый сок и цедру.
3. Добавление дополнительных ингредиентов: Взбейте банановую массу в блендере до однородности. Затем добавьте обезжиренный йогурт и арахисовую пасту, продолжая взбивать до получения кремообразной консистенции.
4. Замораживание:
* Использование машинки для мороженого: Переложите получившуюся смесь в машинку для мороженого и заморозьте согласно инструкции производителя.
* Без машинки: Разлейте банановую смесь по контейнерам с крышками и поставьте в морозильную камеру. Каждые 20 минут в течение 4 часов доставайте контейнеры из морозилки и тщательно перемешивайте содержимое венчиком или блендером. Через 6 часов мороженое будет готово к употреблению.
Советы для гурманов:
* Мятный акцент: Для придания свежести и аромата добавьте в банановую смесь немного измельченной свежей мяты.
* Хрустящий арахис: Поджарьте на сухой сковороде немного арахиса, затем измельчите его и добавьте в мороженое для текстурной нотки.
Удобный десерт для любой ситуации:
Банановое мороженое без сахара – это не только вкусный, но и полезный десерт.
Отсутствие добавок сахара делает его подходящим для людей, следящих за своим здоровьем и фигурой.
Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, этот рецепт станет любимым лакомством для всей семьи.
Попробуйте приготовить домашнее банановое мороженое и насладитесь его изумительным вкусом!
* * *
* * *
* * *
*
#обед #вкусныерецепты #вкусно #вкусноипросто #завтрак