Готовить-просто

Курица, запеченная с яблоками Это идеальное блюдо для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких на праздничном столе и не только. Аромат свежих яблок и нежного мяса курицы смешивается в воздухе, создавая неповторимую атмосферу вкуса и аппетитного аромата. Запеченная курица становится сочной и нежной, а яблоки, просочившись соком, добавляют блюду привкус фруктовой сладости. Каждый кусочек пропитывается этим вкусом, словно открывая новые грани кулинарных возможностей. Сочетание мяса и фруктов создает неповторимое сочетание витаминов и питательных веществ, делающих это блюдо не только вкусным, но и полезным. Запеченная курица с яблоками — это прекрасный выбор для тех, кто хочет получить максимум удовольствия от еды и порадовать своих близких в любой праздничный день. Ингредиенты: Курица 1 шт Яблоки 300 гр Приправы для курицы по вкусу Лимонный сок 1 ст.л Для маринада: Горчица 1 ч.л Мёд 1 ст.л Бальзамический уксус 1 ст.л Соевый соус 3 ст.л Масло подсолнечное 1 ч.л. Приготовление: Курицу помыть, обсушить, натереть приправой для курицы Приготовить маринад: соединить в миске горчицу, соевый соус, подсолнечное масло, бальзамический уксус и мёд. Хорошо перемешать до однородности Полученным маринадом смазать курицу и оставить на 30-40 минут мариноваться Подготовить яблоки: удалить сердцевины и нарезать дольками. Чистить яблоки не нужно. Сбрызнуть яблоки лимонным соком Форму для запекания смазать подсолнечным маслом и разложить дольки яблок На дольки выложить замаринованную курицу и полить сверху оставшимся маринадом Поставить курицу запекаться в разогретую до 180° духовку, запекать 45-50 минут до румяной корочки Курицу разрезать на порционные кусочки для подачи, украсить веточкой зелени, яблоками) Приятного аппетита!

Бутербродные булочки Бутербродные булочки — это популярное и удобное решение для быстрого перекуса или легкого завтрака. Их легко приготовить и вкусно употреблять в любое время дня. Булочки можно готовить самостоятельно, добавляя в тесто различные ингредиенты, такие как сыр, зелень, овощи или мясо. На булочки можно намазывать масло, майонез, горчицу или другие соусы, чтобы придать им более насыщенный вкус. Бутербродные булочки также удобно брать с собой в дорогу или на пикник, так как они компактны и не требуют дополнительного приготовления. Они идеально подходят для тех, кто ценит свое время, но не хочет отказываться от вкусной и сытной еды. Вариантов комбинирования ингредиентов в бутербродных булочках множество, что позволяет каждому найти свой идеальный вкус. Ингредиенты: Яйцо куриное 1 шт Молоко 200 мл Дрожжи сухие ½ ч.л. Сахар 1 ст.л Соль щепотка Масло рстительное 1 ст.л Мука 360 гр Кунжут Приготовление: В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком Добавить муку с солью и замесить тесто Тесто получается жидкое, смазывайте руки маслом и месите до однородности руками Оставьте в теплом месте на час После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь булки при 180° до нужного цвета Приятного аппетита!!!

Пицца с кукурузой и сладким перцем🍕🍕🍕 Это настоящая вкусовая симфония, которая пробуждает чувства и порадует гурманов. Кукуруза придает ей нежную сладость, маслины добавляют пикантности, а сыр создает неповторимо плавный и ароматный вкус. А вот сладкий перец придает пицце нотку экзотики и оригинальности. Этот сочетание ингредиентов привносит в классическую пиццу свежесть и легкость, делает ее более интересной и привлекательной. Каждый кусочек пиццы с кукурузой, маслинами, сыром и сладким перцем — это смесь разных текстур и вкусов, которая создает удивительное и неповторимое гастрономическое путешествие. Этот аппетитный союз ингредиентов идеально подходит для тех, кто ищет что-то новое и необычное в мире пиццы. Ингредиенты: Вода теплая 5 ст.л. Растительное (можно оливковое) масло 2 ст. л Мука пшеничная 100 гр Кетчуп 3 ст.л Кукуруза сладкая консервированная 100 гр Помидоры 3 шт Маслины несколько штук Перец сладкий 100 гр Лук красный салатный 50 гр Соус чили по вкусу Сыр (любой, который плавится) 150-200 гр Приготовление: Просеять муку, влить воду с маслом, посолить по вкусу и замесите тесто Тесто раскатать , уложить на противень, застеленный пекарской бумагой/бумагой для выпечки Раскатанное тесто смазать кетчупом, затем выложить кукурузу, помидоры, сладкий перец, тонко нарезанный полукольцами фиолетовый лук, сверху добавить несколько капель (тут по вашему вкусу) капель соуса чили. Посыпать тёртым сыром Последним слоем уложить маслины, нарезанные колечками Выпекать в духовке при 180° С примерно 20 минут, смотрите по своей духовке Вкусная овощная пицца готова! Приятного аппетита!

Пирожное «Вупи Пай» Домашний Вупи Пай — это совершенное сочетание шоколадного вкуса и нежной начинки. Этот десерт пользуется огромной популярностью благодаря своей простоте в приготовлении и потрясающему результату. Главными ингредиентами этого десерта являются какао, мука, сливочное масло, яйца, сахар. Рецептов приготовления Вупи Пая существует множество, что позволяет каждому выбрать наиболее подходящий вариант. Но в любом случае, главное — это проявить терпение и вложить в десерт свою любовь и заботу. Открыть душу и создать волшебство, которое раскроется во время первого укуса этого невероятно ароматного и нежного десерта. Домашний Вупи Пай — настоящая находка для любителей шоколада и сладостей, готовых порадовать себя и своих близких. Ингредиенты: Для теста: Яйцо куриное 1 шт Масло сливочное 80 гр Сахарная пудр 100 гр Какао-порошок 3 ст. л Молоко 100 мл Мука пшеничная 130 гр Разрыхлитель 1 ч. л Ванилин 1 гр Для крема: Сливки 35% 150 мл Сахарная пудра 4 ст. л Приготовление: Масло достать из холодильника заранее Отмерять сахарную пудру и молоко В миске смешать какао, муку, разрыхлитель, ванилин Масло растереть с сахарной пудрой до пышного состояния Вбить яйцо, взбить Частями вмешать сухие ингредиенты-муку, какао, добавить молоко Размешать до однородности С помощью ложки или кондитерского мешка отсадить(выложить) тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки круглыми лепешками, делать их небольшими, так как при выпечки они еще увеличатся Выпекать в разогретой духовке при 180° 10-12 минут Готовый лепешки достать из печи, оставить остывать Пока бисквит остывает, приготовим крем: Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков Выложить крем на одну лепешку, накрыть второй, чуть прижав Выложить пирожные на блюдо, присыпать сверху сахарной пудрой Приятного аппетита!

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе Куриные крылышки в медово-горчичном соусе – это потрясающее сочетание нежного мяса и пикантного вкуса. Это блюдо отлично подходит для любого случая – будь то дружеская вечеринка, семейный обед или просто ужин вдвоем. Готовятся крылышки очень просто: сначала они маринуются в соусе из меда и горчицы, а затем жарятся до золотистой корочки в духовке или на сковороде. Густой и ароматный соус придает блюду неповторимый вкус, делая его настоящей гастрономической находкой. Крылышки в медово-горчичном соусе можно подавать с овощным гарниром, рисом или просто с сочным салатом. Это блюдо точно заслуживает быть на любом столе, ведь оно не только вкусное, но и приготовлено с любовью. Ингредиенты: Куриные крылышки 1 упаковка Мед 1.5 ст. л. Горчица 1 ч.л. Соль и перец черный молотый по вкусу Томатная паста или кетчуп 2 ст.л Масло растительное 2 ст.л Чеснок 2 зубчика Приготовление: Смешать мёд, томатную пасту, горчицу, измельченный чеснок, масло, соль, перец и перемешать Обмазать крылышки со всех сторон полученным маринадом и оставить мариноваться на 1.5-2 часа. *Соль можно заменить на соевый соус, получится тоже очень вкусно! Замаринованные крылышки переложить на противень Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку Запекать при температуре 180° в течение 20 минут, затем фольгу снять и запекать еще минут 5 до румяной корочки Подавайте такие крылышки с вашим любимым гарниром! Отлично будут сочетаться с рисом, макаронами, овощами Приятного аппетита!

Шашлык из курицы в духовке Шашлык из курицы в духовке — это одно из самых вкусных и полезных блюд, которое прекрасно подходит для тех, кто следит за своим питанием. В отличие от традиционного шашлыка на мангале, где мясо жарится на открытом огне и пропитывается жиром, шашлык из курицы в духовке готовится без добавления масла или жира. Нежная и сочная курочка, запеченная в духовке, обладает неповторимым ароматом и прекрасно сочетается с различными специями и приправами. Аромат шашлыка пробуждает аппетит и создает неповторимую атмосферу праздника. Независимо от времени года или погодных условий, шашлык из курицы в духовке всегда является отличным выбором для семейного ужина или дружеской вечеринки. Быстрый и простой в приготовлении, он станет настоящим украшением вашего стола и порадует гостей своим нежным вкусом.

Куриные голени в соусе терияки и соевом соусе Куриные голени в соусе терияки и соевом соусе представляют собой блюдо с нежным и приятным вкусом, которое доставляет настоящее наслаждение. Курица, приготовленная в соусе терияки, приобретает глубокий насыщенный аромат и неповторимую сочность, а благодаря соевому соусу получается приятная хрустящая корочка, которая добавляет особую текстуру. Каждый кусочек голени пропитан великолепным соусом, который обладает сладковато-соленым вкусом и приятным послевкусием. Такое блюдо является прекрасным выбором для всех любителей курицы, которые хотят насладиться нежным и ароматным сочетанием вкусов.

Блины с овсяной мукой 🥞🥞🥞 Блины с овсяной мукой — это отличная альтернатива обычным блинам из пшеничной муки. Овсяная мука обладает множеством полезных свойств, которые позволяют сделать блины более питательными и полезными для организма. Благодаря высокому содержанию клетчатки, овсяная мука способствует нормализации пищеварения и помогает улучшить работу кишечника. Она также богата витаминами группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы. Блины с овсяной мукой имеют нежный вкус и аромат, а также хорошо насыщают. Их можно подавать с различными начинками — от сладких фруктовых соусов до сытных мясных или овощных начинок. Такие блины станут отличным завтраком или полезным перекусом в течение дня! Ингредиенты: Молоко коровье 250 мл Мука овсяная 300 гр Яйцо куриное 2 шт Разрыхлитель 1 ч. л Сахар 1 ч. л Соль щепотка Масло растительное Приготовление: Взбить яйца с сахаром и солью Добавить разрыхлитель и теплое молоко, продолжая взбивать Постепенно всыпать овсяную муку, вымешивая однородное тесто без комочков Добавить столовую ложку растительного масла, перемешать и оставить тесто на 15 минут Жарить блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом Вкусные блинчики готовы ! Приятного аппетита !!!

Картофельные пышки с зеленым луком Картофельные пышки — это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус и высокую питательность. Изготавливаются они из вареного картофеля. Пышки получаются нежные и ароматные, с золотистой хрустящей корочкой. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Картофельные пышки насытят вас на долгое время и доставят удовольствие каждому гурману. Попробуйте эту вкусноту и убедитесь сами! Ингредиенты: Картофель 300 гр Вода, в которой варился картофель 200 мл Дрожжи сухие 1 ч. л Сахар 1 ч. л Лук зеленый 1 пучок Мука пшеничная 500-550 гр Масло растительное 3 ст. л Приготовление: Картофель сварить до готовности, размять, добавить яйцо, перемешать, затем добавить воду, в которой варился картофель, она должна быть теплой (не горячей!) В смесь добавить соль, сахар, дрожжи. Все хорошо перемешать, смесь должна быть однородной Нарезать мелко пучок зеленого лука, добавить к картофелю, хорошо перемешать Добавить муку, вымесить тесто, оно будет немного липнуть к рукам Тесто разделит на части ( из этого количества теста получается примерно 15-16 пышек) Смазать руки растительным маслом, скатать колобочки из кусочков теста, оставить на 15 минут подойти Затем жарить на растительном масле на среднем огне до золотистости Вкусные сытные картофельные пышки готовы! Приятного аппетита!!!

Суп-пюре из курицы 🍗 с гренками Суп-пюре из курицы — это блюдо, которое сочетает в себе не только вкус и удовольствие, но и является полезным для организма. Курица содержит большое количество белка, который является основным строительным материалом для клеток организма. Белок необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания здоровья в целом. Кроме того, в курице содержатся витамины группы В, которые улучшают работу нервной системы и обмен веществ. Важным компонентом супа-пюре являются овощи, которые обогащают его питательными веществами и витаминами. Суп-пюре из курицы не только приятен и лёгок в приготовлении, но и полезен для организма в целом. Ингредиенты: Курица 150 гр Лук репчатый 10 гр Мука пшеничная 10 гр Масло сливочное 10 гр Молоко 100 гр Хлеб пшеничный 30 гр Вода 500 гр Яйцо (желток) 1 шт Соль по вкусу Приготовление: Сварить бульон из курицы и лука Готовую курицу вынуть из бульона, мясо отделить от костей Мясо курицы пропустить 2 раза через мясорубку или пробить в блендере В процеженный, нагретый до кипения бульон положить перекрученное мясо курицы, дать закипеть, затем добавлять маленькими кусочками смешанную с маслом муку и, помешивая, прокипятить Затем влить в суп горячее молоко, посолить Готовый суп должен быть такой же густоты как сливки Если хотите приготовить еще более питательный суп, то нужно смешать сырой яичный желток, смешанный с 1/4 стакана кипяченого молока или сливок и, постоянно помешивая, влить в готовый горячий суп, прокипятить Приятного аппетита!