РЕЦЕПТ СОЛЯНКИ К ЛЮБОМУ СТОЛУ -

СУПЕР ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ! 🥬🌱
Баночка такой заготовки обязательно выручит в зимний день, когда нужно приготовить что-то вкусное без заморочек! Отменный рецепт, который подойдет к любому столу.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
☘️ капуста - 2 кг (нашинкованная)
☘️ красные помидоры - 2 кг (крупными кубиками)
☘️ морковь - 500 г (соломкой)
☘️ лук - 500 г (нарезать)
☘️ растительное масло - 2 стакана
☘️ сахар - 100 г
☘️ грибы - по желанию
Все ингредиенты нужно смешать и варить в течение 40-50 мин. За 10 мин до окончания варки нужно добавить:
☘️ 3% уксус - 2,5 ст.л.
☘️ соль - 6 ч.л.
☘️ перец горошком
☘️ петрушка, лавровый лист - по вкусу
Солянку нужно разложить в предварительно простерилизованные банки и закатать.