Сегодня делимся простым рецептом вкуснейшего жульена с курицей

А знаете, что главное в жульене? Правильно подобранное мясо и нежный сливочный соус!
Ингредиенты:
🐔 Куриное филе «CHUVA» — 400 г
🍄 Шампиньоны — 200 г
🧅 Лук — 1 средняя головка
🧈 Сливочное масло — 30 г
🥛 Сливки (20-25%) — 200 мл
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
🌿 Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле до красивой золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и шампиньоны, тушите до мягкости.
3. Влейте сливки, посолите, поперчите и тушите пару минут, чтобы соус загустел.
4. Переложите смесь в порционные формы для запекания, щедро посыпьте тёртым сыром.
5. Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 15 минут до румяной корочки.
Готово! Просто, быстро и очень вкусно.
👉 Попробуйте приготовить с курицей «CHUVA» — качество и вкус гарантированы!
Приятного аппетита! 🍽️