🥩 Картошка с маринованным в пиве мясом

#обеды #ужины #горячее
🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 6 шт
‣ свинина – 1 кг
‣ пиво светлое – 500 мл
‣ лук – 3 шт
‣ соль, чёрный молотый перец и специи – по вкусу
‣ майонез – 4-5 ст.л
‣ горчица – 1 ч.л
‣ сыр – 100 г
🍽 Приготовление:
1. Маринуем мясо с луком ,солью и черным перцем, залитым пивом.
2. Выкладываем на противень, сверху картошечка, сыр, заправка из майонеза и горчицы.
3. Накрываем фольгой и в духовку при 180 на 40 минут.
4. Убираем фольгу и еще 15 минут до золотистой корочки.