Владелец ресторана по камерам слежения случайно замечает подозрительное поведение персонала. Результат инцидента — запуск разработки кастомного решения автоматизации контроля кухни. А на сегодня система Фотобокс внедрена в отелях и ресторанах, интегрирована с ИИ и уже за первый год использования сократила расходы Заказчику на 68 млн рублей.
В выпуске говорим о:
–автоматизации в фудтех и horeca;
– какие конкурентные преимущества дает автоматизированный контроль качества в ресторане;
– как разработанное ПО «перешло» с кухни ресторана на шведскую линию отелей;
– что не сработало и почему персонал саботировал цифровизацию ресторана;
– почему Фотобокс может стать “1С для кухни” в ближайшие годы.
Разберём:
– Тестирование MVP и масштабирование системы
– Организационные сложности при внедрении
– Экономический эффект для Horeca
Смотрите наш подкаст на:
WorkSpace: https://workspace.ru/video/fotoboks-kak-avtomatizaciya-biznes-processov-pomogaet-ekonomit-926/ YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=1xyaQaPz-fg ВК видео: https://vkvideo.ru/video-124177617_456239070 RuTube: https://rutube.ru/video/72f237a5a4cec3e930f56f3fb638d8bf/ #horeca #автоматизацияhoreca #фудтех #цифровизацияресторанов #автоматизациясистемконтроля #интеграцияии #автоматизацияинвентаризации #контролькачествавресторане #разработкапо #оптимизацияпроизводственнойдеятельности #системаавтоматизациибизнеспроцессов
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев